2022年2月1日 / 最終更新日 : 2022年2月15日 珈琲＆らうんじ 雪月花 珈琲道 今月のコーヒー【2月】 ペルーレッドコンドル 2月の今月のコーヒーは、ペルー共和国のレッドコンドルです。 ペルーレッドコンドルはアルトカハマルカ・コーヒー生産者組合の8名の生産者に限定したロットです。コーヒーはパナナやアボカドのシェードツリーの […]
2022年1月4日 / 最終更新日 : 2022年2月14日 珈琲＆らうんじ 雪月花 珈琲道 今月のコーヒー【1月】 神山(しんざん)ナチュラル 1月の今月のコーヒーは、インドネシア共和国・バリ島のバリ神山ナチュラルです。 インドネシアの気候条件では高品質なナチュラルコーヒーの生産は困難ですが、「バリ神山ナチュラル」は乾燥工程の工夫と、 […]
2021年12月1日 / 最終更新日 : 2021年12月20日 珈琲＆らうんじ 雪月花 珈琲道 今月のコーヒー 12月は イルガチェフ レコマウンテン 12月の今月のコーヒーは、エチオピアのイルガチェフ レコマウンテンです。 エチオピアのイルガチェフ地域は川と森と湖に囲まれ,火山灰性の豊かな土壌と高い標高がもたらす昼夜の寒暖の差で、高品質な […]
